Cous cous Mediterráneo TREVIJANO - Bandeja 300g - 4 raciones

El cous cous mediterráneo Trevijano es un alimento básico en la despensa por tres razones: - Dura mucho y no ocupa espacio: hasta 18 meses sin necesidad de refrigeración (incluso abierto). - Siempre está listo cuando lo necesitamos: se prepara en cinco minutos con agua hirviendo, sal y aceite de oliva. - Es sana y sabrosa: sólo contiene ingredientes vegetales y especias. Sin aditivos, siempre tenemos un plato muy sabroso hecho con verduras deshidratadas en su punto. La deshidratación es una antigua técnica de conservación de los alimentos. Al eliminar el agua de las verduras, detenemos el proceso de envejecimiento, por lo que no es necesario añadir aditivos ni conservantes para disfrutar de las verduras durante mucho tiempo. En el caso del cous cous, basta con añadir agua hirviendo para rehidratar los ingredientes. Con un poco de sal al gusto y aceite de oliva virgen extra, obtenemos un plato sano, fácil de preparar y muy sabroso en sólo cinco minutos. MODO DE EMPLEO: 1. Hervir 400 ml de agua en una cazuela con 5 g de sal (o al gusto) y dos cucharadas de aceite. 2. Retirar del fuego y echar el contenido de la bandeja. 3. Esperar 5 minutos con la cazuela tapada y separar los granos de cous cous con un tenedor antes de servir. (Para una persona, las cantidades son aprox. 75 g de cous cous y 100 ml de agua. Recuerda agitar antes la bandeja para que quede una mezcla homogénea.) El toque que a nosotros nos gusta es prepararlo en ensalada con tomatitos cherry, aceitunas, queso feta y aceite de oliva. Cuéntanos cuál es el tuyo. #Trevijano