70% Chocolate Finca Garyth Ecuador

Notas de sabor: Un perfil complejo pero suave de sabores tropicales salvajes y notas florales con frutas tropicales, almendras con matices vegetales. Procedencia: Finca Familiar Cedeño Aguilar Finca Única Cacao Granos: Nacional. Biodiversidad: Sistema agroforestal sostenible en simbiosis con el medio natural. No se utilizan pesticidas y solo fertilizantes orgánicos. El cacao se seca con un inductor de calor alimentado por cáscaras de palma.