Fregola con hongos porcini, pasta sarda cortada al bronce lista para cocinar con condimentos - 3 porciones

Fregola o Fregula, la pasta tradicional de Cerdeña, se diferencia de cualquier otra pasta porque se hornea en lugar de secarse al aire. Disfrútalo con el rico sabor de los hongos porcini. Disfruta de una auténtica comida de pasta italiana en 12/14 minutos. 100% natural y libre de: - productos químicos, - azúcar añadida, - grasas añadidas (excepto aceite de oliva), - derivados animales (¡así que son veganos!) Usamos solo verduras frescas cuidadosamente seleccionadas y mínimamente procesadas para crear comidas auténticamente italianas y fáciles de preparar. Porción: 3 Tiempo de cocción: 14/16 minutos CÓMO UTILIZAR: ponga a hervir 750 ml de agua y 2 o más cucharadas en una sartén grande antiadherente o cacerola. Incorporar el contenido del paquete, tapar y cocinar a fuego medio durante 14 minutos. Retire la tapa y siga cocinando HASTA QUE SE HAYA ABSORBIDO LA MAYORÍA DEL AGUA Y LA SALSA SEA CREMOSA. Agregue más agua y siga cocinando para obtener una textura más suave. Sazone al gusto y rocíe con aceite de oliva. Agregue opcionalmente 1 nuez de mantequilla y queso rallado antes de servir. SUGERENCIAS: añadir 1/4 de vaso de vino blanco al agua hirviendo. Durante la cocción añadir 80g de carne picada y algunas nueces; agregue un poco de crema espesa aprox. 2 minutos antes de retirar del fuego. MARIDAJE DEL VINO: Vinos tintos.