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Le cancer aime le sucre
Thierry Souccar Editions

El cáncer ama el azúcar

La dieta cetogénica, baja en azúcar y alta en grasas, se ha vuelto muy popular para combatir el cáncer. Pero ¿qué podemos esperar realmente de ello? ¿Es apto para todos los cánceres? ¿Cómo configurarlo de forma segura? Desde 2013, la dietista y nutricionista Magali Walkowicz ha ayudado a más de mil pacientes a adoptar la dieta cetogénica. De esta experiencia única, aprendió valiosas lecciones que ha recopilado en este libro. Su mensaje: la dieta cetogénica no es un tratamiento milagroso para el cáncer. Pero, bien practicado, puede optimizar los resultados del tratamiento. Basándose en numerosos casos clínicos, la autora describe detalladamente los efectos observados: la dieta ayuda a menudo a limitar los efectos secundarios de los tratamientos; mejora el nivel de energía; ayuda a ser positivo... A continuación da todas las claves para adaptar el régimen y adaptarlo caso por caso, en función del tipo de cáncer y del tratamiento previsto (cirugía, quimioterapia o radioterapia). Al leer este libro, descubrirá: - Cómo funciona la dieta cetogénica y por qué interesa la investigación; - Errores que no se deben cometer; - Decenas de consejos nutricionales para controlar tu peso, mantener tu masa muscular, reequilibrar la flora intestinal, evitar déficits… El autor también responde a las preguntas más frecuentes de los pacientes como: ¿es peligrosa la dieta cetogénica cuando se ha perdido peso? ¿Puedes seguirlo cuando eres vegetariano o vegano? ¿Tiene algún beneficio el ayuno durante el cáncer? Este libro es una reedición del libro “Combatir el cáncer con la dieta cetogénica” publicado en 2019.

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