Tom Collins El Fetichista - 70 cl

El Toms Collins es un cóctel fresco y ligero, con, al final, el bouquet de la ginebra. A muchos cantineros del siglo XIX se les atribuyó esta creación, sin embargo nadie sabe realmente su origen. Lo que se sabe es que el nombre "Tom" proviene del uso de la ginebra Old Tom en la receta original del cóctel. Durante la ola de calor en Nueva York en 1936, este cóctel se convirtió simplemente en el "cóctel de verano".