Mejillones en escabeche de las rías gallegas Medianos 8/12 piezas ¿Le pondrías un piso a unos mejillones?

Los mejillones en escabeche de Terra de Preguntas han sido criados en la Ría de Muros-Noia, donde se someten a un proceso de maduración durante el tiempo necesario para alcanzar el tamaño requerido y un resultado óptimo. Una vez recogidos, se elaboran mediante un proceso artesanal donde se lava el mejillón en agua de mar y posteriormente se cuece, para luego proceder a marinarlos bajo la receta tradicional en salsa escabeche realizada con ingredientes naturales: aceite de oliva, vinagre, cebolla, ajo y otras especias. Se consigue así potenciar el sabor original del mejillón gallego con la salsa escabeche, obteniendo una conserva gourmet de extraordinario sabor. Ingredientes Mejillón 61% y salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre de vino 22%, cebolla, ajo, sal y mezcla de especias) Características 8/12 piezas Tamaño: mediano Capacidad 120 ml Peso neto: 115 g Peso neto escurrido: 70 g Conservar en lugar fresco y seco Una vez abierto consumir en 24h, conservando el producto en el frigorífico Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto escurrido) Valor energético: 168 kcal / 714 kJ Grasas: 8,7 g de las cuales saturadas: 1,5 g Hidratos de carbono: 2,3 g de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 20,1 g Sal: 1,6 g