Té rojo (negro) Black Dragon 50 g

El té rojo Black Dragon proviene de Taiwán y para su producción se utiliza una variedad específica de Camelia. En realidad, se trata de un híbrido entre dos variedades botánicas diferentes: la variedad Jin Xuan, originaria de la isla y muy extendida, y la variedad Ruan Zhi, más comúnmente llamada "Soft" y de origen chino. No es extraño que en Taiwán se lleve a cabo una selección tan minuciosa de cultivares: la isla permaneció bajo dominio japonés de 1895 a 1945, sufriendo sus evidentes influencias también en lo que respecta a la producción de té (de la que sabemos que el país de Sol El Levante es mucho más técnico y preciso que lo que se hace en China).