Sal ahumada para barbacoa

Nuestra sal ahumada para barbacoa es la forma más rápida y cómoda de condimentar y darle un verdadero toque de barbacoa a cualquier cosa, ya sea que estés haciendo una barbacoa o cocinando en la placa o en el horno. Utilizamos como base escamas de sal marina británica pura y natural, cosechadas a mano. Una parte se ahúma suavemente para obtener ese sabor intenso, no demasiado o quedará demasiado ahumado, luego la mezclamos con especias seleccionadas para darle un realce de sabor real. Agregue una pizca de sal ahumada para barbacoa al puré de papas para obtener una guarnición interesante o espolvoree sobre casi cualquier otra cosa, incluido pollo, cerdo, brochetas, mariscos, papas asadas y verduras en gajos de batata. Esto puede "aglutinarse" un poco debido a su naturaleza, además no agregamos ningún agente antiapelmazante a ninguno de nuestros productos, así que simplemente revuélvalo o desmenúcelo para desmenuzarlo. En lugar de sal de roca importada y barata, utilizamos deliciosos copos puros y crujientes para obtener el mejor sabor; además, ni siquiera es necesario utilizar un molinillo; simplemente desmorona una pizca entre tus dedos. Además de una mejor textura, obtendrás un sabor más puro y salado, por lo que también utilizarás mucho menos.