Cuando comencé esta aventura, tenía emociones encontradas sobre mi tiempo trabajando en las cocinas de los restaurantes. Mi esposa me preguntaba si simplemente quería dejar de trabajar en la cocina y buscar un trabajo haciendo otra cosa, o si quería encontrar una manera de acercar mis sueños... comenzar a planificar ahora en lugar de dentro de 10 años. Yo opté por lo último. Y en toda mi planificación inicial, siempre estuvo ahí una caja de 9. Miré diferentes opciones, pero ninguna me parecía correcta. Y entonces necesitaba un nombre, y nos decidimos por Kaapstad (Ciudad del Cabo en holandés). Kaapstad fue el comienzo de esta aventura para mí. Fue donde comencé a descubrir quién soy. Sin Kaapstad, no estaría donde estoy hoy. Esta caja de 9 bombones de chocolate artesanal pretende transmitir pequeños pedacitos de esa historia... para dar una idea de la emoción. Kaapstad fue el comienzo de esta aventura y esta caja ayuda a continúa la aventura. *Vida útil: 4 meses. **MEJOR CONSUMIR DENTRO DE LOS 14 DÍAS. DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: La decoración de chocolate puede variar de una caja a otra.