Calabacín a la plancha en aceite de oliva virgen extra
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Superproducteur
Berenjenas a la plancha en aceite de oliva virgen extra
Estos antipasti se cocinan localmente en el Piamonte italiano. Asados a la parrilla y luego marinados en aceite de oliva, revelan el ligero amargor y el cariño de la berenjena fresca. Este formato clásico es ideal para compartir de 2 a 3 personas.
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