Délice d'artichauts et fromage frais - Médaille d'or Epicures 2017
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Con un hermoso color naranja, esta receta es increíblemente cremosa, a base de puré de nuez moscada, con su toque de miel y limón, adornada con el crujido de los chips de almendras. El chic de las verduras a la antigua para difundir el sol y el calor en los aperitivos de invierno. Medalla de plata en el concurso Epicures 2019