Sémola de maíz. Polenta 1kg.

Sémola de maíz, obtenida de la molienda del grano de maíz por vía seca, previamente desgerminado, mejorando la conservación y evitando el enranciamiento por el efecto de la grasa, ya que, al desgerminar, esta sémola es muy baja en grasa, y con una granulometría constante, lo que permitirá una posterior cocción muy uniforme y regular, para elaborar diferentes platos, de la cocina italiana (como Polenta) de la cocina rumana, y para otras recetas, leche frita, masa de pizza...De aspecto muy agradable, con un color amarillo crema, y un olor típico a cereal fresco, con un ligero grano, ausente de puntos negros, así como de olores o sabores extraños y restos de otros cereales.  caducidad 270 dias siempre y cuando las condiciones de almacenamiento y conservacion sean las que se indican en el envase