Piedra de afilar # 1000-SWS-1000

Los cuchillos Sultan son ideales para cocinar platos de la cocina oriental, cortar verduras y verduras. La forma alargada del borde de la hoja es conveniente para deshuesar y cortar carne y cadáveres. La hoja está hecha de acero de Damasco ultrarresistente de 67 capas y tiene su forma del clásico pichak asiático - Kayik. Dicha hoja tiene su hoja en forma de arco que se estrecha hasta la punta y, por lo tanto, es ideal para desollar y deshuesar. El mango del Sultan está hecho de un avanzado material G-10 ultrarresistente utilizado en cuchillos turísticos y de supervivencia, con la culata curvada que crea un descanso adicional al cortar. En Asia Central, los cocineros realizan la mayoría de las operaciones de cocina, desde el corte hasta el corte fino de todo tipo de productos, con un solo cuchillo. Por lo tanto, nuestros cuchillos de chef Sultan son realmente multifuncionales y pueden reemplazar un arsenal en la cocina.