La amoladora de diamante es increíblemente dura y, por lo tanto, ideal para afilar cuchillos de cerámica y titanio de cerámica. La piedra de afilar de doble cara con un tamaño de grano de 360 y 600 granos está diseñada para el mecanizado en bruto de la hoja, alineando el ángulo del filo de corte y eliminando los defectos de la hoja que aparecieron con el tiempo.