HERRERO Juego de 3 cuchillos: Utility 16cm, Nakiri 17cm, Santoku 18cm-SBL-0220

Samura sabe cuáles deben ser los mejores cuchillos de cocina y hoy presentó una nueva serie de cuchillos de HERRERO forjados manualmente. La principal belleza de los cuchillos santoku es que combinan las características principales de las cuchillas para tareas pesadas y las del chef para las tareas diarias. Es difícil imaginar algo más versátil que una herramienta reemplazando dos sin pérdida de rendimiento. Este cuchillo santoku asiático de primera categoría es de una sola capa, extraduro (58 HRC) y afilado. Fue pulido a través de varias etapas de afilado. El mango negro está hecho de material Micarta duradero y elegante en una silueta clásica, que proporciona ligereza en la mano y un agarre firme. Como resultado, no se requerirá fuerza adicional por parte del cocinero para aplicar mientras se usa.