Cuchillo de cortar BAMBOO 20cm-SBA-0045

El cuchillo de carnicero Samura Bamboo es un cuchillo profesional con una hoja masiva y muy ancha diseñado específicamente para procesar carne de res, cerdo y aves. Gracias a su ángulo de corte de 40 °, es capaz de hacer frente con eficacia a huesos, tendones y otros tejidos duros bastante grandes que el cuchillo de cocina convencional no puede manejar. Es absolutamente indispensable para preparar un pollo relleno. Con esta cuchilla en la mano, puede cortar fácilmente la cabeza de un pez grande o picar pescado en filetes. Un diseño completamente metálico hace que la cuchilla de carne sea absolutamente higiénica.