Germen de semilla ORGÁNICA brotes de haba Microgreen

Las habas (también conocidas como habas, habas, habas, etc.) se pueden utilizar tanto como brotes como para la producción de microvegetales. Los brotes agridulces y de sabor ligeramente harinoso se pueden utilizar como verduras al vapor, en ensaladas, como humus, en risottos o en platos al wok. El micro green es muy adecuado para ensaladas, en pan, en quark o para decoración. Esta potencia, muy extendida en Oriente Medio, está llena de fibra, ácido fólico, vitamina K, vitamina B6, hierro, cobre, magnesio, manganeso y zinc. Como todos los frijoles, los frijoles de campo solo deben consumirse crudos después del cuarto día de germinación. Recomendamos calentar brevemente (escaldar) los brotes antes de consumirlos. Los frijoles de campo pueden provocar una mayor degradación de los glóbulos rojos en personas con la enfermedad hereditaria rara deficiencia de G6PD.