Cape Saint Blaize Ginebra Clásica 43% 70 cl

CAPE SAINT BLAIZE OCEANIC GIN es una ginebra infundida que utiliza cítricos costeros, sal marina, bayas de Milkwood y rooibos elaborado en frío. Cada uno de estos sabores por sí solo es único y tiene un sabor absolutamente maravilloso, pero cuando se combinan con la ginebra y los ingredientes botánicos tradicionales, casi suceden milagros. Tiene un color oscuro, como si hubiera envejecido en barrica, cosa que no tiene. Una textura suave, dulzor como si hubiera café en él, pero esas deben ser las notas de rooibos. Muerde un poco en la lengua, tiene una fuerte sequedad de enebro que se desvanece lentamente en un final suave y ligeramente dulce. Color: transparente como el cristal. Nariz: Aroma rico y complejo con una calidez suave y notas agridulces de higo y cereza, así como enebro, sal marina y rooibos herbal. ¡Un aroma muy interesante y acogedor! Sabor: Igual de complejo y suave. Sobre una base suave de enebro crujiente, obtenemos primero un sabor dulce y suave con notas de higo, cereza, grosella negra y ciruelas caramelizadas. El cuerpo adquiere más calidez y plenitud con notas de rooibos, enebro y corteza. Textura: Lujosa y suave. Final: Todavía dulce y con cuerpo, pero los cítricos frescos se destacan más, así como las notas crujientes de la sal marina. Combina con: Disfrútalo con una clásica tónica india servida con abundante hielo y como guarnición piel de naranja fresca o salada. ¡Entonces hay una fiesta para tus papilas gustativas! Botánicos: enebro, geranio de limón, higo agrio, bayas de Milkwood, sal marina y té rooibos preparado en frío".