Jamon Don Roque mas de 10 kgs y minimo 20 meses de curación

NUESTRO MEJOR JAMON, MINIMO 24 MESES DE CURACION Y 10 KILOS Jamón Denominación de Origen Teruel, elaborado y curado en nuestro secadero, a una altitud de 947 metros y cumpliendo siempre con las estrictas normas y pautas que establece el Consejo regulador de la Denominación de Origen. Con jamones que proceden exclusivamente de las razas Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre) y Duroc (línea padre), garantizamos una carne de excelente calidad con una óptima infiltración de grasa, aportando una jugosidad, textura, conformación y color inigualables. Tras completar una curación mínima de 80 semanas, y un peso que debe ser igual o superior a 9 kilos al cumplir dicho periodo. envasado con malla y con caja gourmet