Sal del desierto de Kalahari

En África, en el desierto de Kalahari, podemos encontrar sal extraída de dos de las marismas saladas más grandes del mundo: Makgadikgadi en Botswana y Etosha en Namibia. Lejos de cualquier fuente de contaminación, la sal del desierto de Kalahari se valora por su pureza. Proviene de unos depósitos naturales subterráneos y una vez que se bombea a la superficie se seca al sol de forma natural. Una auténtica alegría gastronómica que ofrece el continente africano. Es de color blanco puro y tiene un sabor delicado; es rico en minerales y oligoelementos. Perfecto para realizar cualquier tipo de plato.