LA PASIÓN ES LA BASE DE NUESTRA HISTORIA. La historia de Casa de Santo Amaro comienza con la fundación de Morgadio de Santo Amaro el 14 de octubre de 1687 y actualmente se encuentra en el propiedad de la octava generación de la familia. Casa de Santo Amaro es un concepto de la granja a la mesa. Esto significa que todo proceso sucedió en la finca de la producción de aceitunas, prensado al aceite de oliva, sino también a su envasado y comercialización Producto final. Amaro no cree en ninguna otra forma de conseguir virgen extra producir aceite de oliva de alta calidad. "Jugo puro de fresco y aceitunas saludables ". PRAEMIUM Presenta un aroma muy fresco, con notas de aceite de oliva fresco, hierba y tomate. En boca presenta un amargo y especiado. muy equilibrado, con notas de hoja de olivo y un armonioso en regusto largo. Intensidad del sabor: Afrutado 7 amargo 5 picante 6 Praemium ha ganado varias medallas en los más famosos concursos y guías: Atenas, Japón, Nueva York, China, Evooleum guía y guía Extravogio DECLARACIÓN NUTRICIONAL POR 100 ML Energía 3421 Kj. 821 Kcal Lípidos de los cuales 91,2 g -Ácidos grasos saturados 13,1 g Hidratos de Carbono 0 g -Azúcar 0 g Proteína 0 g Sal 0 g NOTAS TÉCNICAS 0,1% ≤ Acidez ≤ 0,2% Peróxidos ind. (Meq O2 / Kg) ≤ 15 Lavado (mg / Kg) 150 K232 2.00 K268 0,20 K 0,01