ERIZO DE MAR Auténticas huevas de erizo de mar de la costa gallega, al natural. El Paracentrotus lividus es un marisco de suave consistencia, color anaranjado, sabor intenso y rico en proteínas. QUÉ ES? El Paracentrotus lividus es un marisco de suave consistencia, color anaranjado, sabor intenso y rico en proteínas.