Una miel en el techo

Todas nuestras mieles se envasan con cuchara tras una lenta maduración en caliente. No se calientan durante esta etapa para no destruir los cristales y los aromas de la miel. La miel que producen las abejas nunca viene en almíbar, siempre les dejamos suficiente miel para que no necesiten ser alimentadas. Variedad: Miel de flores Especificidades: Colmenas ubicadas alrededor de la bodega. Presencia de árboles frutales cercanos (huertos, perales) Textura: Cremosa Almacenamiento: temperatura ambiente Notas de cata: Esta miel floral, fragante y equilibrada sabrá perfectamente en tostadas, tortitas o gofres.