PETRA 5 - Harina de trigo limpia molida a la piedra tipo “1” a partir de trigo seleccionado climáticamente 5 Kg

Trigo 100% italiano. Harina de trigo seleccionado climáticamente cultivado en sistemas agrícolas integrados, ideal para productos de pastelería, sin el uso de aditivos. Sabor a trigo bien redondeado y fuente de fibra. Estable, limpio y fácil de usar. Ideal para: Galletas de mantequilla, pasteles, magdalenas y masas fermentadas con fermentación corta, como la masa de rosquillas y similares. 5 kg