Sopa Norzia ECOLÓGICA, legumbres y cereales 300g. [Solo UE]

Las legumbres junto con las patatas son la excelencia de nuestra finca. Se cultivan exclusivamente en Italia según métodos tradicionales. Nuestra sopa se compone de: lentejas negras etruscas, cebada perlada y guisantes verdes partidos y pelados, es un excelente alimento rico en proteínas, almidón y sales minerales. Además, también es una rica fuente de fibra cruda y hierro. ♦ Procedimiento de preparación ♦ Saltear la cebolla (o chalota), las zanahorias y el apio en una cacerola. Agrega un poco de puré de tomate y albahaca. Luego vierte la mezcla de sopa en la olla y cubre con suficiente agua caliente para cubrir la mezcla. Hervir todo a fuego moderado durante el tiempo indicado. Por último, vierte la sopa en un plato y añade un poco de aceite de oliva virgen extra. Remojo no / Cocción 30-40 minutos [olla a 15' del inicio del silbido]