Desde 1996 y siguiendo el saber hacer familiar, nuestra empresa Pâtes Fabre ofrece una gama de pastas ecológicas. Esta gama certificada por Ecocert se compone de una quincena de referencias disponibles en sacos o a granel.
Después de una rigurosa selección de materias primas, nuestra pasta se produce a mano según la más pura tradición, mediante laminado o extrusión y luego secándose a baja temperatura durante un largo tiempo. Verduras y especias, totalmente naturales, aportan sabores, olores y colores para variar los placeres. La cocción ultrarrápida de nuestras masas laminadas (de 2 a 4 minutos) ayuda a que sean diferentes. Nuestra pasta corta se cocina rápidamente (de 6 a 8 minutos).
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