CERASUOLO D'ABRUZZO DOC ORGÁNICO 2023

Método de elaboración del vino: fermentación espontánea sin adición de sulfitos. Prensado suave y ocho horas de contacto con los hollejos, batonnage sobre lías nobles durante seis meses. Se llama el vino de la noche. Sistema de formación: pérgola de Abruzzo. Edad de la vid: 45 años. Rendimiento por hectárea: 90 quintales. Variedad de uva: Montepulciano d'Abruzzo. Color: Rosa cereza intenso. Gusto: Un vino pleno, intenso, llena la boca de forma cálida con un final fresco. Grosellas, frambuesas, escaramujos y ciclamen. Contiene sulfitos.