Sopa de puerros Charente ecológica - 75 cl

✓Velouté cremoso con un sabroso sabor a puerro, con un toque de leche para darle redondez. ✓ Contiene 3 porciones ✓ Sin aroma, conservantes, texturizantes ✓ 28% menos salada que la sopa de puerros promedio del mercado ✓ Ingredientes 100% franceses y de temporada. ✓ Conservera artesanal en Charente y suministro regional ✓ Horticultores charentais, comprometidos con la integración socioprofesional y apoyados por Omie para la transición agrícola: formación sobre la cobertura vegetal y prueba de herramientas de biodiversidad “El Planet-score® es un sistema de calificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •Un enfoque local comprometido. La receta se cocina en una fábrica de conservas artesanal en Charente, lo que promueve un enfoque ultralocal para el abastecimiento de ingredientes. Este enfoque nos permite mantener una estrecha relación con los agricultores orgánicos de la región. •Transformar para no tirar. Para garantizar los ingresos de los productores y luchar contra el desperdicio, trabajamos en la medida de lo posible con hortalizas degradadas. •Hacia la resiliencia alimentaria. Nuestro socio procesa todos sus ingredientes en su taller y emplea a 7 personas. Apoyamos este enfoque para la reintegración de profesiones de preparación de hortalizas, en gran medida deslocalizadas al extranjero (en particular, en el caso de las cebollas, los ajos, etc.).). Alérgenos: Gluten (trazas), Frutos de cáscara (trazas), Apio (trazas), Sésamo (trazas), Leche/lactosa