Kombucha de hoja de higuera

✓Notas exóticas sin sabor ácido. ✓ Receta innovadora: sin hojas de té elaboradas con hojas de higuera ✓ 100% orgánico, resultante de una fermentación natural de té madre y microorganismos “El Planet-score® es un sistema de clasificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. 

Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •Una kombucha orgánica 99% francesa. 

La kombucha Archipel se produce a partir de ingredientes orgánicos procedentes de la agricultura francesa (excluyendo el té madre). Las hojas de higuera utilizadas para la infusión proceden de una granja ecológica de Drôme y los fermentos también son franceses. El té madre, que representa el 1% de la bebida, procede de comercio justo. •Una cadena de producción de valor. 

Al infundir las hojas de los árboles frutales, Archipel kombucha permite mejorarlas y proporciona ingresos adicionales a los agricultores. 

Los beneficios de estas hojas no terminan ahí, ya que son secadas y transformadas por un productor de lúpulo en Hazebrouck. 

Esta asociación le permite depreciar su máquina por segunda vez durante el año. •Productores dedicados a la agricultura regenerativa. 

Las hojas de higuera proceden de una explotación familiar ecológica desde hace 15 años. 

Trabajan en el suministro de carbono al suelo, lo que tiene un fuerte impacto en la sostenibilidad de los agrosistemas. 

También son pioneros en la remuneración al productor ya que fijan sus propios precios.