Ketchup orgánico - tomates de campo de Provenza - 275 g

✓74% tomates de campo procedentes del sur de Francia. ✓ 45% menos de azúcar respecto a la media del mercado (datos CIQUAL 2024) ✓ 99% ingredientes franceses ✓ Sirope de remolacha de Hauts de France para sustituir el azúcar clásico “El Planet-score® es un sistema de calificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •99% ingredientes franceses, sin aditivos: receta ganadora. Nuestra receta de Ketchup se cocina en Provenza utilizando una mayoría de ingredientes franceses, sin aditivos. Trabajamos el sabor incorporando un 74% de tomates cultivados en el campo, sirope de remolacha ecológico de Alta Francia en lugar de azúcar blanco. Más sabroso, también está menos procesado que el azúcar clásico y contiene más minerales y oligoelementos. Las cebollas y las hierbas condimentan todo. •Apoyo al sector francés del tomate ecológico cultivado en campo abierto. En Omie apoyamos la producción de tomates franceses ecológicos cultivados en campo abierto. Nos abastecemos directamente de un grupo de 50 agricultores de Provenza. Parte de la producción también puede proceder de otro grupo de una quincena de agricultores del suroeste, dependiendo de las cantidades cosechadas. Esto no es baladí cuando sabemos que gran parte de los tomates presentes en las salsas y tarros del mercado se cultivan en invernaderos o se importan de Italia o incluso de China, que es el segundo productor del mundo. •Cebollas ecológicas francesas que no proceden de China. Hoy en día, por una cuestión de precio, casi la totalidad de las cebollas del mercado proceden de China. Le Coq Noir eligió una cebolla ecológica de España cuyo precio duplica el de China. ¡También lo apoyamos en su proyecto para reactivar la producción y el procesamiento de cebollas orgánicas en Francia!