Libro: Mimosa en perfumería

Nariz+LMR – El cuaderno natural – ISBN: 9782491567453 Autores: Éléonore de Bonneval, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo, Clara Muller, Delphine de Swardt. Originaria de Australia y cultivada en India y Marruecos, la mimosa crece de forma silvestre en el sur de Francia, un entorno en el que prospera. Su aroma empolvado y suave es uno de los más encantadores del invierno en el hemisferio norte. Su absoluto desprende facetas florales y verdes, así como tonos pajizos que aportan redondez y calidez a las composiciones. Descubre las múltiples caras de esta flor de las garrigas haciendo un viaje por la botánica, el arte, la gastronomía, la historia, la agricultura y la química sin olvidar, por supuesto, el perfume y los perfumistas. Nez (Nez, la revista olfativa; The Big Book of Perfume) se ha asociado con LMR Naturals by IFF, el estándar de oro en ingredientes naturales para la industria del perfume, para presentar una colección única en el campo: “The naturals notebook” .