Dátiles orgánicos Sukkari

Sukkari es la palabra para azúcar en el idioma árabe. De hecho, esta fecha es dulce como el azúcar con una nota de caramelo y nueces. A medida que madura, el sukkari comienza a secarse por el lado con el que colgó de la panícula. La fructosa cristaliza y el dátil se endurece en este punto. A muchos les encanta esta textura mitad crujiente y mitad suave de la fruta. En el mundo árabe, el sukkari es particularmente popular en las casas de té y café, donde a menudo se usa como sustituto de los terrones de azúcar. Para hacer esto, toma un bocado de la fruta en la boca y luego bebe lentamente el té o el café. Los cristales de fructosa se disuelven lentamente y le dan a la bebida caliente no solo un dulzor natural, sino también un delicioso aroma a caramelo. ¡La rica dulzura similar al caramelo del dátil Sukkari también sabe delicioso en combinación con mantequilla de maní y granos de cacao picados en trozos grandes!