Piel de naranja

Los hermosos trozos de cáscara de naranja de color naranja brillante son piezas sobrantes recicladas de la producción de rodajas de naranja deshidratadas. Además de fresco, sabroso y lleno de color, se puede añadir 'responsable' a la lista de este Orange Peel. Secar la ralladura junto con la pulpa evita parte del amargor. Devolvieron la dulzura de la naranja al producto al infundir los trozos de cáscara de naranja con jugo de naranja fresco. La piel de naranja se suele utilizar en combinación con chocolate o como decoración de tartas y otros postres. Déjate sorprender y utiliza la Piel de Naranja también en platos salados. Pruébalo con un plato de pescado al horno o en un aderezo para ensaladas.