G Lambrusco Mantovano DOC Rosso Secco, GIUBERTONI, vino tinto seco y espumoso

Originario de la región de Lombardía, este vino tinto seco y espumoso es elaborado por Giubertoni, una finca familiar desde hace 6 generaciones, que se esfuerza por llevar a cabo con mimo cada paso, desde la viña hasta la botella, para garantizar la elaboración de vinos de alta calidad. calidad. Vinificación y envejecimiento: Este Lambrusco Mantovano DOC se produce a partir de mezclas de 85% de variedades de uva Lambrusco Salamino y 15% de Ancellotta, y se vinifica mediante el método Charmat. Notas de sabor: – Vista: Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. –Nariz: Intensos aromas frutales que recuerdan a arándanos, moras y violetas. –Boca: Reina la efervescencia, las distintas notas de frutos negros son las características fundamentales de este vino que, junto a su dulzor, invitan a saborear nuevamente este Lambrusco. Potencial de envejecimiento: 3-4 años Temperatura de servicio recomendada: 8-10°C Maridaje comida/vino: tabla de embutidos, tortelli, pasta, escalope a la milanesa. Medalla: - Vinitaly: vino 5 estrellas 91/100