Polvo de psyllium orgánico

El psyllium, aunque originario de la India, ya había sido utilizado por los egipcios durante más de 1000 años antes de nuestra era por sus propiedades laxantes. Es una planta herbácea perenne, de la cual usamos la cáscara (también llamada cubierta de la semilla). La semilla de psyllium rubio orgánico es muy rica en fibras de polisacáridos y, en particular, en mucílagos. Estos se hinchan al contacto con el agua y pueden absorber hasta 8 veces su volumen de agua. Ellos son los que le dan al psyllium rubio orgánico sus múltiples cualidades nutricionales.