JENGIBRE SILVESTRE EN POLVO 40 g.

El jengibre silvestre Zingiber officinale de la variedad "citrus mandarin" es una planta originaria del sudeste asiático. De la misma familia que el jengibre, es muy aromática con notas de mandarina madura y utilizada en la cocina tradicional asiática. Las minorías lo cosechan fresco de los bosques montañosos de Vietnam. Cata: más fragante que el jengibre tradicional, también es menos agresivo. Con su fragancia floral y notas cítricas, acompañará fácilmente aves, camarones marinados y postres.