Paleta Ibérica de Bellota Entera PATA NEGRA

Paleta Ibérica BELLOTA se refiere a la pata delantera del cerdo de raza ibérica. Estos cerdos ibéricos se crían al aire libre y en libertad, alimentándose de verduras y bellotas de la encina "BELLOTA". La paleta BELLOTA se somete a un proceso de salazón, maduración y curado durante al menos 48 meses. La elaboración artesanal de Paleta Ibérica de BELLOTA le confiere este sabor intenso, una textura jugosa, un sabor único. * Se vende sin soporte.