Carpaccio en verrine y trozos de trufa de verano (50g)

Seleccionamos cuidadosamente nuestras trufas de verano - Tuber Aestivum para garantizarte un producto de calidad y lleno de sabores.  Nuestras trufas de verano se cortan en tiras finas para permitir que se expresen los sutiles sabores de las avellanas y la maleza.