licores moscatel

Muscat es un licor fino o de uva. Proviene de la fermentación y luego de la destilación del vino. Las uvas utilizadas proceden de nuestros viñedos situados en Aude en Portel des Corbières. La variedad de uva es moscatel gros grains. Durante la cata, encontrarás una potencia aromática cercana al "cognac" con, además, las notas muy presentes de zorro y moscatel. Debido a la destilación, Muscat es transparente. Este aguardiente al 45%/vol., se consume idealmente fresco como digestivo para acompañar un café al final de una comida. Se puede almacenar a temperatura ambiente protegido de la luz. Sugerencia de cata: enfriar la copa con un cubito de hielo antes de servir la bebida.