Font de la Figuera vino blanco.

Botella 75cl \n \nEs sin duda, uno de los mejores vinos blancos del Priorat. Christopher Cannan consigue con un coupage muy distinto y único, con variedades plantadas hace más de 10 años en pequeñas zonas de Gratallops, a unos 500 m de altitud aproximadamente, y con un pormenorizado proceso combinando varias técnicas y crianzas, obtiene un excelente vino blanco elegante y con cuerpo. Vendimia manual y paso por la mesa de selección. Después de la fermentación a baja temperatura, realiza la maceración pelicular. Una parte del vino pasa a barricas de roble francés de segundo año donde permanece durante unos 4 meses. El resto reposa en acero inoxidable. Se realiza el coupage y se embotella dejándolo reposar en la botella un breve tiempo. \n \nPuntuación: No disponible