Patatas Chips con Trufa Blanca, Sal de Ibiza
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\n \nBotella 50 cl \n \nLa solera de este exclusivo Amontillado consta de 38 botas. Envejecido durante 18 años en la bodega del Castillo de San Marcos, en la ciudad costera de El Puerto de Santa María. \n \nIntenso y brillante color ambarino con reflejos cobrizos. Aromas de praliné de avellanas y piel de naranja confitada, notas de barniz y ebanistería sobre un fondo de madera ahumada. Seco, punzante y sabroso, con una acidez refrescante. \n \nMarcadamente avellanado, con una deliciosa y especiada salinidad con un final extraordinariamente largo. \n \nPuntuación: Parker 93.