Café de Myanmar 250gr

Café de Myanmar Familia: arábica Variedad: Catuaí, S-795 Proceso: Lavado Productor: Pequeños caficultores-Factoria MCG Región: Shan - Ywangan Altitud: 1534 msnm Puntuación SCA: 86,75  En este café encontraras notas dulces, cítricas y de frutas de hueso. El café se empezó a cultivar en la región a principios de los 80´s para reemplazar los cultivos de opio. De 125 localidades de la región 90 se dedican al cultivo de café por pequeños productores en pequeñas fincas de hasta 1.2 hectáreas y todos combinan las plantas de café con árboles frutales proporcionando sombra natural a los cultivos. El café ha contribuido al desarrollo de la región en los últimos años, especialmente con la irrupción de Myanmar entre los países productores de cafés especiales.