vinagre de yemas de pino y miel de abeto
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aromático con una ligera nota cítrica. - Además de una vinagreta “para sazonar” - Desglasado de carnes blancas, salsa de pescado a la parrilla o al vapor, para condimentar una sopa de frutos amarillos. Ingredientes: Vinagre de vino blanco, mezcla de 6 pimientos rojos y granate raro (Kâmpôt long, Kâmpôt rouge, Pondicherry, Penja, Phu Quoc granate, Voatsipériféry)