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Tapenade d'olives taggiasche à l'huile de fenouil sauvage
Les Grandes Maisons de la Gastronomie Francaise

Tapenade de aceitunas taggiasche con aceite de hinojo silvestre

El restaurante Le Marcel, una institución histórica de Sétoise, estrella de la guía Michelin desde 2019, y su chef Denis Martin le ofrecen una sabrosa y sutil tapenade con aceitunas de la variedad Taggiasche con los finos y ricos aromas de los jardines del sur.

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