Mezcla de CURRY MASALA -

El término "curry masala" se utiliza generalmente para describir una mezcla de especias utilizadas en la cocina india para preparar platos de curry.  ""Curry" en sí no se refiere a una sola especia, sino a una variedad de platos picantes y sabrosos nativos de la India. 

Nuestra mezcla de Curry Masala es una combinación de especias cuidadosamente seleccionadas, que a menudo incluyen comino, cilantro, cúrcuma, pimienta negra, cardamomo, canela, clavo y otras especias regionales. 

Las proporciones exactas de las especias pueden variar según la región y las preferencias personales. 

El término "curry masala" se utiliza generalmente para describir una mezcla de especias utilizadas en la cocina india para preparar platos de curry.  ""Curry" en sí no se refiere a una sola especia, sino a una variedad de platos picantes y sabrosos nativos de la India. 

Esta mezcla de especias se utiliza para condimentar y dar sabor a platos de curry, ya sean a base de carne, pescado, verduras o legumbres. 

Agrega un sabor característico, rico y complejo a los platos, y el color amarillo distintivo de la cúrcuma suele estar presente en la mezcla. 

El curry masala se utiliza para condimentar una variedad de platos indios, incluidos platos de carne, pollo, pescado al curry, verduras y lentejas. 

Aporta a la cocina india su sabor característico y puede variar en intensidad y complejidad según los ingredientes utilizados. 

Es importante señalar que la palabra "curry" puede tener diferentes significados en distintas cocinas. 

En la India, el término "curry" a menudo se refiere a una salsa picante hecha de tomates, cebollas y especias, mientras que en otras cocinas el término puede ser más general y referirse a una variedad de platos con especias. .