Cuaderno de tapa impreso en offset laminado Soft Touch blanco. Papel offset reciclado interior. 48 páginas. Banda de cierre kraft estampada. Espalda cosida con costura Singer con hilo de color a juego. Origen de la obra representada: Alabanza por la cocina francesa. Édouard Nignon, París, 1933. Biblioteca Nacional de Francia, Departamento de Ciencia y Tecnología.