Champagne Taittinger Brut Prestige - Champagne Brut - Champagne en estuche

Champagne Taittinger Brut Prestige - Champagne Brut - Champagne en estuche La propiedad Fue a principios del siglo XX cuando comenzó la historia de la casa de champán Taittinger. Dirigida por Pierre-Emmanuel Taittinger y sus dos hijos, Clovis y VItalie, Maison Taittinger ha conservado un espíritu familiar al producir champagnes decididamente inclinados hacia un estilo Chardonnay. Desde el 1 de enero de 2020, VItalie Taittinger es presidenta de Champagne House Taittinger. El viñedo El viñedo de la Maison de Champagne Taittinger se extiende sobre 288 hectáreas de viñedos e incluye 37 crus diferentes. Taittinger es, por lo tanto, el tercer viñedo más grande de Champagne. Todo el viñedo está certificado en Alto Valor Ambiental. El vino El champagne Brut Prestige es el resultado de un ensamblaje de una cincuentena de crus diferentes. Esta cuvée sin añada contiene una gran proporción de chardonnay, lo que la convierte en una rareza entre los champagnes sin añada. El champagne Brut Prestige de Taittinger seduce por la franqueza de su expresión aromática, su equilibrio, su finura y su viveza en boca. Vinificación y crianza Taittinger Brut Prestige se envejece en bodega durante 3 a 4 años para adquirir plena madurez y desarrollar su potencial aromático. Ensamblaje Taittinger Brut Prestige se elabora a partir de un coupage de Chardonnay (40%) y Pinot Noir (60%). Saboreo Vestir El Brut Prestige Taittinger presenta un hermoso color brillante con un color amarillo pajizo, destacando la finura del hilo de burbujas y la persistencia de la espuma. Nariz Intensamente aromático, la nariz ofrece notas de fruta de pulpa amarilla y fruta de pulpa blanca combinadas con deliciosas notas de vainilla. Aparecen notas de brioche, que atestiguan la presencia de chardonnay. Cargado En boca, el paladar evoluciona con frescura y armonía. Sabrosas notas de frutas y miel se expresan con delicadeza. Maridajes de comida y vino Champán simbólicamente festivo, este Brut Prestige será apreciado en todos los momentos de alegría y celebración de la vida.