Absenta HÍBRIDA LaBouche - 70 cl - 50%

Híbrido entre Absenta y Ginebra – Francia – Botella de 70 cl – 50% The Hybrid es un producto único, nacido del deseo de su creador “de llevar el Gin #1 Cap Ferret hacia una variación finamente anisada y ultra gourmet”. Está compuesto por un 80% de Gin #1 y un 20% de plantas clásicas de absenta, entre ellas melisa, hinojo e hisopo. Cada uno de sus 16 ingredientes son orgánicos y su certificación está en proceso. En nariz, frutas cítricas, un bonito frescor mentolado y regaliz, enebro y un agradable toque de salinidad. En boca encontramos discretamente regaliz combinado con anís. Un frescor finamente yodado se combina con sabores vegetales como la albahaca o la menta limón. Es sorprendente en “Hybrid Sonic” (¡una contracción de Soda Water+Tonic!), el cóctel creado especialmente para él por Stéphane… ¡o incluso en Hybrid Sour o en Absinthe Fountain! Las nubes híbridas parecen un Ouzo cuando se les añade agua.