Colinet Domaine du Castellet IGP Alpilles Tinto

"Esta parcela muy madura se cosecha cada año el último día de la cosecha. Su hermosa concentración dio origen a esta añada. IGP ALPILLES (Indicación Geográfica Protegida) Nos convertimos en viticultores en Domaine Le Grand Castelet, aquí en el sur de Francia, en los Pequeños Alpes, a las puertas del Mediterráneo. Nuestra denominación es tan joven como nosotros: fue reconocida hace 7 años y solo cubre 435 ha.Los Alpilles, meca del turismo y un patrimonio excepcional, sólo revelan vinos que aún son confidenciales.                   Nicolas dirige el Domaine Le Grand Castelet, que fue cedido a la familia Gallego por el general Sorbier, hermano de armas de Napoleón. Tiene el deseo de escribir su propia historia, aquí en los Alpilles, mezclando herencia francesa y española. Este viaje iniciático se llamará a partir de entonces “Reconquista