El lino cultivado (Linum usitatissimum) cultivado localmente (Franche Comté) es una especie de plantas dicotiledóneas de la familia Linaceae, nativa de Eurasia. Es una planta herbácea anual autógama, ampliamente cultivada por sus fibras textiles y semillas oleaginosas. Las propiedades medicinales de la semilla se conocen desde Hipócrates. Aceite que ofrece la mayor concentración de ácido omega 3 alfa-linoleico.